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Projeto de alimentação saudável é desenvolvido na escola de Entre Rios do Oeste |
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Data: 19/05/2012
A Escola Municipal Presidente Médici, de Entre Rios do Oeste, desenvolveu com os alunos dos 4º anos, dos professores Marilei Lerner, Rejane Anderle e Valmir Grützmann, dentro do conteúdo programático das aulas de ciências, um Projeto de Alimentação Saudável, que tem como referência a apresentação da Pirâmide Alimentar.
O projeto foi desenvolvido pela nutricionista Simone Maristela Bach com o objetivo de levar o conhecimento, desde a infância, sobre uma alimentação mais nutritiva e saudável, que incluiu o consumo variado de alimentos, a ingestão de menos gorduras saturadas e colesterol, ter o maior consumo de frutas, verduras, legumes, grãos e ter a ingestão moderada de açúcar e sal.
"A adoção da Pirâmide Alimentar propõe a mostrar, de forma clara e objetiva, como alcançar as necessidades de calorias e nutrientes da população utilizando seus alimentos habituais, tornando-a, assim, prática e flexível. Uma boa alimentação na infância ajuda a ter e a manter um peso saudável, que é aquele que está de acordo com a altura, idade e atividade física da pessoa", destaca Simone.
A nutricionista ainda explica que é nessa época que são formados os hábitos alimentares, ou seja, quando a criança aprende a gostar ou não de certos alimentos. Por isso, é importante incentivá-los a provar diferentes tipos de alimentos e adquirir bons hábitos para garantir saúde. "Além disso, uma alimentação saudável evita o aparecimento de doenças, desde uma simples gripe ou resfriado até doenças mais sérias como a obesidade", enfatiza a nutricionista.
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